Miércoles, 19 de noviembre de 2008. Aqui observamos la explicacion del cheff de ipiales a los aprendices de tumaco e ipiales. Aqui observamos el arroz marinero, encocado de cangrejo, encocado de tollo, ceviche de camaron. En esta fotografia observamos los diferentes platos tipico preparados por los aprendices de Tumaco con la ayuda de los aprendices de Ipiales. Aqui Observamos la explicacion del instructor de cocina de Tumaco. Esta fue la experiencia que vivimos cuando jugamos colores .

Miércoles, 19 de noviembre de 2008. Aqui se encuentran profesores alumnos. Aqui ya se encuentran los platos previamente listos. Aqui estamos en integraciòn tanto tumaco como ipiales. Estamos todo en reunion con los de cocina e profesores. Platos realisados por cada uno de nosotros. Aqui estamos en integraciòn familiar entre cocina y cocina. Aqui estan los platos listos previamente servidos. Aqui se encuentran en la camaronera los de cocina. Gracias por integrarse con nosotros.

Mis expectativa es aprender a travez de mis instrutores todos los conocimientos en los diferentes temas. Lunes, 24 de noviembre de 2008. Es curioso que el sándwich que es un alimento tan popular y fácil de hacer tenga un encumbrado linaje en su origen.