El alioli forma parte de nuestra cultura gastronómica mediterránea, y se ha convertido en una de las salsa más demandadas por los consumidores. Se suele utilizar como acompañamiento de pescados, como langostinos al horno. Y sobre todo, de las patatas fritas que, a la par que la salsa brava, constituye una de las salsa más populares para esta fritura. Su elaboración no tiene ninguna complicación, y hacerlo en casa merece la pena, como hacer mayonesa casera.

Los plátanos maduros son la clave para hacer un bizcocho de plátano jugoso y esponjoso. La utilización de esta fruta es una gran forma de ayudar a tomar las recomendaciones diarias de frutas. Además, resulta perfecto para quién no le guste el plátano, ya que su ingesta se hace mucho más agradable. Te damos todos los trucos y consejos para que este postre te salga a la perfección. Te has quedado con ganas de más dulces? Pues nada mejor que una receta fácil. O una tradicional tarta de Santiago.

Otra receta muy saludable es la de salmorejo cordobés. O las de la web Todo Brocoli. Pero como a nadie le amarga un dulce, también tenemos para ti deliciosas recetas dulces. Como la tarta tres chocolates. 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra suave. Un puñado de cilantro fresco recién picado. 500 gramos de carne de cordero picada.

Porque sabemos que eres un apasionado de la cebolla caramelizada. Hemos recopilado para ti las mejores versiones de esta guarnición tan sabrosa. Es muy sencillo de hacer, y sabrá mucho mejor que la cebolla caramelizada comercial. La puedes poner de acompañamiento de carnes, aperitivos, pastas, pescados y verduras, nunca falla. Una guarnición ideal para acompañar este listado. De recetas de solomillo, o estas otras. 1 vaso pequeño de coñac.

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