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Mi bocado favorito en Navidad no es el pavo, ni el pollo, ni los turrones. Lo que más me gustan son las vieiras salteadas al ajo y pimentón de La Vera. Cómo hacer vieiras al ajillo? Cuando falte un minuto aproximadamente, echaremos el pimentón y lo diluiremos bien en el aceite removiendo con una cuchara de palo.

Las vieiras siempre son un bocado gustoso, pero si además se preparan con un marinadito de jengibre y lima la cosa es ya sublime. 0 min cocción 15 min. Cómo hacer vieiras con jengibre? Retiramos las vieiras del escabeche y las repartimos en dos platos llanos. Aliñamos la ensalada y disponemos un poco de la misma junto a las deliciosa.

Las vieiras con salsa de soja darán un toque oriental a los entrantes de las mesas de fiesta, están riquísimas y ofrecen una presentación excelente. 8 min cocción 10 min. Cómo hacer vieiras con soja? Para dejarlas limpias limpias. Colocamos una plancha a que coja buena temperatura y mientras, espolvoreamos las vieiras con sal de ajo.

Vieiras gratinadas a la gallega. Vieiras gratinadas a la gallega. Vieiras rellenas con una mezcla de cebolla pochada, tomate frito, jamón curado y vino blanco. Una receta que ningún amante del marisco debe perderse. Cómo hacer vieiras gratinadas a la gallega? Una vez que las vieiras hayan exp.