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Ecco una ricettina semplice ma gustosa con i broccoletti. Visto che questo è il loro periodo a casa mia ce ne sono spesso in quantità eccessiva, direi, poichè i miei parenti e il mio ragazzo che li produce, ce li portano spesso dal paese, Ascoli Satriano, dove se ne producono in abbondanza. In fondo alla pagina trovate i link ad altre ricette con i broccoli! Oggi vi propongo le Polpettine di broccoli. 100 GR DI FORMAGGI VARI A DADINI. 100 GR DI PAN GRATTATO.
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