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Gefahren im Umgang mit Chemikalien. Planung von Experimenten und Versuchsprotokolle. Antrieb und Steuerung chemischer Reaktionen. Oxidationszahlen, formale Ladungen, Elektronegativität. Reaktion von Metallen und Nichtmetallen mit Luft. Reaktion von Metallen mit Schwefel. Säure und Base im Alltag. Organische Chemie in Biologie und Alltag. Alkane, Alkene, Alkine. Aminosäuren, Peptide, Polypeptide.
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