Evocando los recuerdos de nuestra memoria gustativa, la de los sabores que recordamos de nuestra niñez, a los guisos de siempre, a sus olores, a sus sabores. Esos sabores que se graban en la memoria, a través de unos platos elaborados con el gusto por las cosas bien hechas.

Will post some of your babies and toddlers pics when I find them. And for the Ladies, they looked so lady-like. Tuesday, September 30, 2008. Should I even bother? Since I am in Singapore, I am protected? On a lighter note, besides the turbulent stock market, you .

La Buena Fabada es un blog donde se van acumulando las opiniones y comentarios sobre las fabadas que vamos probando. Domingo, 14 de junio de 2009. Presentación de la fabada junto al compango, emplatado en barro. Muy abundante, casi, casi, para dos personas y de buen color. La faba correcta, aunque las fabas estaban demasiado rotas y troceadas. Sin embargo la textura era buena. El caldo un tanto arrebatado fruto de la poca entereza de la faba pero de buen sabor.