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Viernes, 2 de noviembre de 2012. Pastel Libanés de Naranja y Almendra. La particularidad de este pastel, aparte de que hará las delicias de los que os gusta la naranja, es que no tiene harina, por lo que es apta para celiacos. Lavamos, pelanos y colocalos las 3 naranjas en una cazuela. Las cubrimos con agua y las cocemos durante 2 horas. Precalentamos el horno a 175ºC. Lo dejamos enfriar en el molde.
Lunes, 15 de enero de 2018. La única diferencia respecto al clásico bizcocho hecho con las medidas de yogur que todos hemos hecho alguna vez, es que he utilizado un molde bundt cake. Aunque la receta es conocidísima por todos os la recuerdo por si alguien hace tiempo que no la hace. 3 medidas de yogur de harina. 1 sobre de levadura Royal.