Como me gustan las torrijas, un dulce fácil de hacer y con ingredientes que siempre tenemos en casa, ademas de económico. Las hago todos los años, esta vez he buscado que fueran ligeras y de paso probar como quedan al horno. 12 rebanadas de pan de molde integral. Piel de limón y naranja. Por otro lado batimos los huevos. Para el cumple del peque.

Noa ya tiene 6 meses! Y acabamos de empezar con la alimentación complementaria chupitos de teta a demanda.

Sábado, 20 de junio de 2015. Como todos los años, previo a las vacaciones de verano, el Desafío en la Cocina. Del mes de junio viene con sorpresa. Esta vez todos los participantes no hemos tenido que preparar el mismo plato. Con un ingrediente común para todos, que ha sido la carne picada, hemos tenido que elegir a ciegas y esté fue el plato que seleccioné sin saberlo, empanada criolla. 1 chorro de aceite de oliva.