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Pollo adobado en una rica mezcla de pimientos picantes y ajo, cocido al vapor y regado en su salsa. Ingredientes para preparar barbacoa de pollo. 2 Kg de pollo en trozos. 4 dientes de ajo grandes. Cómo preparar barbacoa de pollo? Se ponen a cocer los pimientos con el ajo. Una vez cocidos, se trituran en la licuadora dejando el adobo espeso. Se embadurnan los trozos de pollo con el adobo, se prepara una vaporera y se acomoda el pollo.

Para disfrutar de la buena carne y de los guisos con sustancia, os recomiendo esta receta de barbacoa al estilo de Hidalgo con un adobo exquisito. Fácil! Ingredientes para preparar barbacoa. 1 puñadito de pimienta en grano. Una vez licuado, vamos a colar el líquido sobre la carne para la barbacoa, y vamos a dejarlo reposar unas 8 horas en el refrigerador. La carne de res para h.

Os explico minuciosamente cómo hacer salsa bechamel especial para la elaboración de croquetas caseras que también vale para lasaña, canelones o gratinados. Ingredientes para preparar bechamel para croquetas. 3 cucharadas de aceite de oliva. Cómo preparar bechamel para croquetas? Añadiremos sal, nuez moscada y pimienta negra molida al gusto, y a fuego medio-bajo, dejarem.

Cazuela de patatas con bechamel. Los hidratos de carbono son los principales nutrientes de esta cazuela de patatas y bechamel, sabrosa y fácil de preparar. Ingredientes para preparar cazuela de patatas con bechamel. 2 cucharadas de aceite de oliva. 80 gr de queso parmesano rallado. 1 cucharadita de nuez moscada. Cómo preparar cazuela de patatas con bechamel? Puedes reemplazar .