Decorazioni di torte in pasta di zucchero, ricette, tutorial e. Tiramisù al cocco con ricotta e yogurt. Il tiramisù è un dolce al cucchiaio che generalmente viene preparato con il mascarpone, formaggio ricavato dalla lavorazione di panna e acido citrico, per cui è un prodotto piuttosto calorico, ricco di grassi. Proprio per questo motivo ho deciso di prepararlo con una crema alternativa, non meno buona, usando della ricotta e dello yogurt greco.

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