Recetas de sopas y cremas. Un estupendo y sencillo caldo de pescado que nos llega desde Chile y que haremos con tan sólo congrio, cebolla, vino, perejil y tomates. Recetas de Sopas y Cremas. Cómo hacer caldo de congrio? Pasado el tiempo, colamos el caldo y lo añadimos a otra olla.

Prepara una tapa o un aperitivo diferente, sabroso y delicioso, con esta sencillísima y rápida receta de chorizo al ajillo. Os encantará a todos! 10 min. Cómo hacer chorizo al ajillo? Este riquísimo chorizo al ajillo es una tapa o aperitivo caliente, que vas a preparar en tan solo unos pocos minutos.

Para cuando llegan visitas inesperadas, te proponemos este aperitivo o tapa, de chorizo frito al ajillo. Sírvelo con mucho pan, y desaparecerá de tu mesa.

Congrio a la sidra con gambas. Congrio a la sidra con gambas. El exquisito congrio acompañado de un sofrito de verduras y gambas, con el inconfundible toque de la sidra.

Deliciosa y sencilla receta de pescado en salsa de vino, brandy y setas. Plato completo y riquísimo que se puede hacer con cualquier pescado. Recetas parecidas a Congrio del cantrábrico.